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Alkoholfreies Bier immer gefragter

Für alle Menschen, die auf Alkohol aber nicht auf den Biergenuss verzichten wollen, präsentiert die »Brau Union Österreich AG« eine breite Palette an köstlichen Bierspezialitäten.

Auch dieses Jahr starten viele Menschen mit einem »Dry January«, bei dem es darum geht, im ersten Monat des neuen Jahres auf Alkohol zu verzichten. Die Bewegung stammt ursprünglich aus Großbritannien, wird aber auch in Österreich immer beliebter.

Aber nicht nur im Jänner werden alkoholfreie Getränke gerne eingekauft. Vor allem der Trend zum alkoholfreien Bier dauert seit Jahren an. Laut dem aktuellen Bierkulturbericht empfinden 45 Prozent der Österreicher den Konsum von alkoholfreiem Bier als schick und angesehen. Ein Viertel der Bevölkerung (26%) greift sehr gerne zur alkoholfreien Variante, Tendenz steigend. Alkoholfreies Bier ist für die Österreicher vor allem Durstlöscher (45%), steht für Genuss (34%) und Gesundheit (32%).

Promillefreie Produktvielfalt

Dem Trend hin zu einem temporären alkoholfreien Lifestyle oder gänzlichen Alkoholverzicht werden heimische Brauer mit einem entsprechenden Bier-Angebot gerecht. Die Brau Union Österreich listet beispielsweise folgende Produkte »ohne Promille«:

  • Gösser NaturGold Alkoholfrei
  • Heineken 0,0
  • Zipfer Hell Alkoholfrei
  • Wieselburger 0,0
  • Puntigamer Pr0,0st
  • Schlossgold
  • Villacher Freilich Alkoholfrei
  • Weizenbier Edelweiss Alkoholfrei
  • Gösser NaturRadler 0,0 – aktuell auch als Winter-Edition mit Zitronen-Orangen-Apfel-Limonade erhältlich
  • HOPS 0,0 in den Sorten Zitrone, Maracuja oder Kola Zitron

»Heuer wurde doppelt so viel alkoholfreies Bier gebraut als noch vor sechs Jahren.«
Braumeister Christian Huber über das Bierjahr 2021

Dijana Djordjevic
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