Das China-Restaurant »Shanghai« unweit des Stephansdoms schließt mit 22. Februar. Nach viereinhalb Jahren unter Tim Urban endet das bisherige Konzept, das historische Ambiente bleibt erhalten.
Nach viereinhalb Jahren unter der aktuellen Leitung wird das Restaurant »Shanghai« schließen. In einem persönlich formulierten Newsletter informierte Betreiber Tim Urban am heutigen Morgen, 20. Jänner 2026, darüber, dass das traditionsreiche Lokal noch bis einschließlich 22. Februar geöffnet sein wird. Mit Ende des Monats wird das Restaurant übergeben und in seinem bisherigen Konzept nicht weitergeführt. Das markante historische Interieur bleibt jedoch erhalten und soll auch künftig Teil des Hauses sein.
Das »Shanghai« zählt zu den ältesten China-Restaurants Wiens. Seit vielen Jahrzehnten prägt es mit seiner auffälligen blau-rot-gelben Fassade das Stadtbild unweit des Stephansdoms. Das opulente Ambiente aus den 1960er-Jahren, nahezu unverändert seit der Eröffnung, gilt vielen Gästen als ebenso prägend wie die Küche selbst.
Tim Urban kündigte an, sich künftig wieder stärker im Restaurant »Sichuan« zu engagieren, das von seiner Mutter Chunah Urban-Chao betrieben wird, und zugleich mehr Zeit in seinen Geschirrhandel in Korneuburg zu investieren. Bis zur Schließung sind noch einzelne Programmpunkte geplant, darunter ein Valentinstagsmenü sowie in der letzten Woche ein Abverkauf des Weinlagers im Rahmen des regulären Restaurantbetriebs. »Das ›Shanghai‹ war für mich immer mehr als ein Restaurant. Es war ein Ort der Begegnung, des Austauschs und vieler besonderer Abende«, so Urban in seinem Abschiedsgruß. Bis zum 22. Februar besteht für Gäste noch die Möglichkeit, das Restaurant ein letztes Mal im bisherigen Rahmen zu besuchen und sich persönlich zu verabschieden.
