Ein Blick auf die Präsentation des steirischen Weins in Wien
Mehr als 100 Winzer:innen der Steiermark präsentierten in der Hofburg Wien, als passionierte Vertreter ihrer Herkunft, den aktuellen Jahrgang ihrer Gebiets-, Orts- und Riedenweine.
Der steirische Weinsommer wurde mit einem spektakulären Event eingeläutet. Besonders im Fokus standen dabei die Ortsweine, die sprichwörtlich auf die Bühne geholt wurden.
800 verschiedene Weine
Besucher:innen hatten die Möglichkeit, in die Vielfalt des steirischen Weins einzutauchen und rund 800 verschiedene Weine aus allen drei DAC-Gebieten zu probieren. Allen voran wurde der Sauvignon Blanc als Leitrebsorte präsentiert. Neben ihrem aktuellen Sortiment brachten die Winzer:innen auch gereifte Kreszenzen aus ihren Vinotheken mit.
Steirische Ortsweine
Besonderes Augenmerk lag auf den steirischen Ortsweinen. Ortsweine nehmen eine einzigartige Position zwischen Gebiets- und Riedenweinen ein. Sie verkörpern den Charakter ihrer Herkunft und zeichnen sich durch Eleganz, Harmonie, Reife, Fülle und Aromenreichtum aus.
Die steirischen Winzer haben mit ihren Ortsweinen eine Vorreiterrolle in der österreichischen Weinlandschaft übernommen. In gereifter Form sind sie für die Gastronomie ideal, auch für das glasweise Angebot.
– Werner Luttenberger, Geschäftsführer von Wein Steiermark
Rosé im Kommen
Eine aufstrebende Kategorie im steirischen Weinbau ist der Rosé. Um Roséweinliebhaber:innen zu begeistern, findet am 7. Juni 2023 das Internationale Roséweinfestival Steiermark in der Alten Universität Graz statt. Diese Veranstaltung markiert einen weiteren Höhepunkt im steirischen Weinsommer, der von zahlreichen weiteren Events und Verkostungen begleitet wird.
Die perfekten Speisebegleiter zur modernen Küche
Stefan Potzinger, Obmann Wein Steiermark, äußerte sich begeistert: »Trockene, mineralische Weißweine liegen im Trend. Sie sind die perfekten Speisenbegleiter zur modernen Küche. Die Steiermark profitiert von einer jungen, motivierten Winzerszene und verfügt mit der Sorte Sauvignon Blanc über eine Leitsorte, die weltweit bekannt ist und in allen steirischen Weinbaugebieten Weine von Weltklasse hervorbringt.«
Werner Luttenberger, Geschäftsführer von Wein Steiermark, hob die Vorreiterrolle der steirischen Winzer:innen im Bereich der Ortsweine hervor: »In gereifter Form eignen sie sich ideal für die Gastronomie, auch im Glasangebot.«
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