Falstaff präsentiert eine kulinarische Entdeckungsreise durch Lissabon. Über Seafoodlokale, Schlemmen in Markthallen oder hippen Bars – die kosmopolitische Stadt hat einiges zu bieten.
Längst vorbei sind die Zeiten, in denen Lissabon als Geheimtipp galt. Heute ist die portugiesische Hauptstadt eine der meistbesuchten des Kontinents. Zusammen mit dem Touristenstrom sind viele Expats in die Stadt gekommen und haben ihre Erfahrungen und Küchen mitgebracht. Lange gab es neben einigen wenigen von Einwanderern aus ehemaligen Kolonien gegründeten Restaurants noch kaum internationale Küche. Heute findet man in Lissabon eine unglaubliche Vielfalt an Hotels, Kaffeeröstereien sowie Restaurants und Bars aller Art. Zum Glück haben auch viele der traditionellen Lokale überlebt: So gibt es in der Stadt für jeden Geschmack den passenden Ort. Dank dieser dynamischen Szene ist die »Stadt der sieben Hügel« in den letzten Jahren zu einer der spannendsten Destinationen für Gourmetreisende geworden.
