Das Messezentrum Salzburg bietet den größten Branchentreff für Jagd, Fischerei und Outdoor im Alpen-Donau-Adria-Raum.
Wenn sich im Februar die Tore des Messezentrums Salzburg öffnen, beginnt für vier Tage die Pirsch nach Inspiration, Fachwissen und Genuss. Die Hohe Jagd & Fischerei zeigt sich vom 19. bis 22. Februar 2026 als größter Branchentreff für Jagd, Fischerei und Natur im Alpen-Donau-Adria-Raum – ein Revier, in dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen.
Im Fokus stehen hochwertige Ausrüstung, moderne Technik und praxisnahe Lösungen für Jagd und Fischerei. Von Optik und Waffen über nachhaltige Revierkonzepte bis hin zu zeitgemäßen Ansätzen für Fischerei und Naturnutzung spannt sich der thematische Bogen durch die Messehallen. Erlebnisorientiert präsentiert sich die outdoor.are(n)a mit dem Allrad-Parcours, in dem Geländewagen und 4×4-Fahrzeuge ihr Können zeigen und als Beifahrer hautnah erlebt werden können.
Zu den Highlights zählt das genuss.revier by P. Max, wo Spitzenköche wie Max Stiegl die Brücke zwischen Revier und Teller schlagen und Wildküche auf höchstem Niveau erlebbar machen. Nicht verpassen sollte man außerdem die Hirschrufmeisterschaften, bei denen jagdliches Können, Erfahrung und Gespür eindrucksvoll hörbar werden.
Ein besonderes Zeichen setzt die Messe am Sonntag mit dem Jungjägertag: Jungjäger mit gültigem Nachweis erhalten den Eintritt zum Sonderpreis von 17 Euro und können zusätzlich an einer exklusiven Verlosung teilnehmen.
Die Hohe Jagd & Fischerei steht für Austausch, Begegnung und eine gemeinsame Pirsch nach Qualität, Wissen und gelebter Naturverbundenheit.
