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© Julius Meinl am Graben GmbH/APA-Fotoservice/Rastegar

Im Zeichen des Genusses: Julius Meinl lädt zur Gourmetnacht

Kulinarik
Eventtipp
Delikatessen
Wien

Am 10. Oktober werden bei dem Anbieter für kulinarische Raffinessen eine ganze Nacht Delikatessen und edle Getränke im Mittelpunkt stehen.

Julius Meinl am Graben ist wohl eine der bekanntesten Adressen Österreichs für Köstlichkeiten und ausgewählte Getränke. Im Rahmen der neunten »Julius Meinl Gourmetnacht« bekommen Feinschmecker:innen die Gelegenheit sich durch eine große Vielfalt an hochwertigen Spezialitäten zu kosten. Bereits vor Beginn des Events wird eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an erlesenen Weinen, Schaumweinen wie auch Spirituosen versprochen. Ein weiteres Highlight des Abends ist, dass die zahlreichen nationalen und internationalen Lieferant:innen persönlich vor Ort sind. Auf diese Weise wird den Besucher:innen die Möglichkeit geboten sich persönlich mit ihnen auszutauschen.

Gaumenfreuden aus aller Welt

Der Event-Abend wird erlesene Spezialitäten bieten, darunter handgeschnittenes Wagyu-Rindfleisch, Imperial Ossetra Kaviar, handgefertigte Wurstwaren aus schwarzem Schweinefleisch von Rosa dell'Angelo und Bio-Käseprodukte der Käserebellen. Zudem wird ein »Cortador de Jamón« vor Ort feinsten Jamón Ibérico und Prosciutto Crudo frisch aufschneiden.

Die Metzgerei Faber, bekannt für ihre traditionelle Handwerkskunst und als »königlich bayerischer Hoflieferant«, wird Delikatessen wie ihren Saftbierschinken präsentieren. Auch Liebhaber exotischer Küche kommen auf ihre Kosten, beispielsweise mit Garnelen-Cocktail Samoas – einem Garnelensalat mit exotisch-fruchtigem Dressing, Mango-Chutney, Ananas, Mandeln und feiner Currynote.

Der Abend könnte sich als Paradies für Naschkatzen erweisen, denn im Mittelpunkt stehen süße Versuchungen wie feine italienische Schokolade, Craft-Eis, besondere Kamelmilch-Schokolade und das hauseigene Patisserie-Angebot von Julius Meinl am Graben.

Handwerkskunst und Leidenschaft

Kein Gast wird durstig bleiben: Es erwartet die Gäste eine exklusive Auswahl an Weinen von renommierten Weingütern wie Schloss Gobelsburg, Elena Walch, Kracher, Château Montrose, Weingut Kollwentz und Casa Brancaia. Dazu gibt es Champagner von Louis Roederer, Laurent-Perrier und Champagne Gosset. Zum Abschluss werden von der Privatbrennerei Gebhard Hämmerle erlesene Edelbrände serviert, und House of Suntory verwöhnt mit feinen japanischen Whiskeys.

»Wir sind stolz darauf, mit Partnern zusammenzuarbeiten, die mit ihrem Wissen und ihrer Leidenschaft unser außergewöhnliches Sortiment bereichern. Bei der Meinl Gourmetnacht wollen wir diese Partnerschaften hervorheben und unseren Gästen die Möglichkeit geben, die Welt von Julius Meinl am Graben mit allen Sinnen zu erleben«, sagt Udo Kaubek, Geschäftsführer von Julius Meinl am Graben, voller Vorfreude auf den Abend.

Informationen:

Wann: 10. Oktober 2024 ab 20 Uhr
Wo: Julius Meinl am Graben, Graben 19, 1010 Wien
Preis: rund 95 EUR

Tickets sind unter meinlamgraben.eu/meinl-s-gourmetnacht-2024


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Redaktion
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