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© Veronika Phillipp Wirtshauslabor Salzkammergut 2024 & Wynn Florante

Kulinarische Highlights in Wien im Winter

Wien
Kulinarik
Gastronomie
Pop-up
Eventtipp

Was erwartet uns in den nächsten Wochen in Wien? Falstaff hat anstehende Events und spannende Pop-Ups für Sie zusammengestellt.

Weihnachtsmärkte 2024

Ho, Ho, Ho – es weihnachtet sehr! Vom 8. November bis Anfang Jänner ist Wien geschmückt mit Lichterketten und die Straßen duften herrlich nach Glühwein und Plätzchen. Welche Christkindlmärkte wo sind und wie lange sie stattfinden, lesen Sie hier.


Lev Vienna x Cucina Alchimia

Am 2. Dezember 2024 lädt das Kulinarik-Kollektiv »Lev« zum fünften Mal zu einem Charity-Dinner in die »Cucina Alchimia«. Auf die Gäste wartet ein vegetarisches 6-Gänge-Menü mit levantinischen Spezialitäten, begleitet von einer sorgfältig abgestimmten Getränkebegleitung (alkoholisch und nicht-alkoholisch).

Alle Einnahmen des Abends kommen der Caritas Österreich zugute, um die Nothilfe im Libanon zu unterstützen.

Beginn: 18 Uhr
Ort: Cucina Alchimia, Firmiangasse 2, 1130 Wien
Preis: 110 Euro


You Might Get Brunch

Manuela und Konstantin Filippou laden wieder zum Brunch in ihr Restaurant »Mama Konstantina« in der Döblinger Hauptstraße 17 ein. Unter dem Titel »You Might Get Brunch« erwartet die Gäste ein Menü mit griechischen Frühstücksspezialitäten wie Chtipiti, Lavash mit Oliven und Melitzanosalata, begleitet von erlesenen Drinks des Sommelier-Teams und entspannter Musik.

Zeiten: 10 bis 13 Uhr
Preis: 99 Euro
Ort: Döblinger Hauptstraße 17, 1190 Wien

Die nächsten Termine:

  • 07.12.2024
  • 14.12.2024
  • 25.01.2025
  • 22.02.2025

Die Weinbank Advent-Pop-up

Am 1. und 8. Dezember 2024 lädt die Weinbank zum Advent-Pop-up in die alte Weinkellerei in Ehrenhausen, nur wenige Schritte von der Weinbank entfernt.

Von 13 bis 18 Uhr stehen an beiden Adventsonntagen die Themen Handwerk, Kunst, Kulinarik und Wein im Mittelpunkt. Regionale Aussteller:innen aus der Steiermark und Slowenien präsentieren liebevoll gefertigte Produkte, während kulinarische Highlights und ausgewählte Weine vom »Weingut Tement« den Genuss abrunden.


Austro-Brazilian Dinner

Am 12. Dezember 2024 laden Julian Lechner (Gasthaus »Reznicek«) und Kias Burget zu einem einzigartigen kulinarischen Event. In einer einmaligen Zusammenarbeit präsentieren die beiden Spitzenköche ein 5-Gänge-Menü, das die Geschmackswelten von Österreich und Brasilien vereint.

Genießen Sie einen Begrüßungsdrink und lassen Sie sich von fünf außergewöhnlichen Gängen überraschen, die mit Leidenschaft und Präzision zubereitet werden. Diese kulinarische Begegnung ist eine Hommage an die Traditionen und Innovationen beider Kulturen, meisterhaft auf den Teller gebracht.

Preis: 99 Euro pro Person
Termine: 18 Uhr und 20 Uhr
Ort: Kias Kitchen

Tropische Früchte, Maniok, schwarze Bohnen. Die vielfältige brasilianische Küche von Kias Burget lässt sich am besten mittels sechs- bis siebengängiger Menüs erfahren. Alex...
Gumpendorfer Straße 37
1060 Wien
Österreich

Diskokobel

Vom 8. November bis 22. Dezember 2024 verschmelzen feine Küche und Wiener Clubkultur im Volksgarten zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Im eigens eingerichteten VIP-Bereich des Clubs, bekannt für seine legendären Partynächte, serviert das Team des renommierten Burgenländer Restaurants »Taubenkobel« unter der Leitung von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber ein exklusives Menü.

Menü-Details:

  • Donnerstag bis Samstag: Exklusives Menü für 215 Euro pro Person
  • Montag bis Mittwoch: Günstigere Variante für 178 Euro pro Person
  • Optionen: Vegane und vegetarische Menüs auf Anfrage

Das Pop-up versteht sich als Mischung aus Kulinarik und Cluberlebnis. Das Menü ist wie eine Playlist konzipiert – abgestimmt auf den Flow des Abends, mit Alain Weissgerber als »kulinarischem DJ«. Für die passende Atmosphäre sorgt das Serviceteam, das mit Kreativität und Gastfreundschaft den Abend abrundet.


Horváth x Herzig

Vom 22. Januar bis 2. Februar 2025 wird der renommierte 2-Sterne-Koch Sebastian Frank das Restaurant »Herzig« im 15. Bezirk in Wien für zwei Wochen mit seiner preisgekrönten Küche verzaubern. Nach Jahren als Küchenchef im »Horváth« in Berlin, wo er das Restaurant mit zwei Michelin-Sternen auszeichnete, kehrt der gebürtige Niederösterreicher zurück in seine Heimat.

Frank, der seit 2022 auf eine »emanzipierte Gemüseküche« setzt, wird mit sieben seiner bekanntesten Kreationen – wie »Sellerie Reif & Jung« und »Pilzleber« – ein exklusives Menü anbieten.

Menüpreis: 220 Euro pro Person
Termine:

  • Dinner:
    • Mi, 22.01.2025 – Mo, 27.01.2025
    • Mi, 29.01.2025 – Sa, 01.02.2025
  • Lunch:
    • Sa, 25.01.2025 & So, 26.01.2025
    • Sa, 01.02.2025 & So, 02.02.2025
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In den ehemaligen Hallen des Dorotheum Fünfhaus zelebriert Sören Herzig große und kleine kreative Fine-Dining-Menüs mit einer schönen Portion Witz und Charme...
Schanzstraße 14
1150 Wien
Österreich

Winebattle im »Handwerk Restaurant«

Die WINE BATTLE im »Handwerk Restaurant« kombiniert ein 4-Gänge-Menü mit einer Blindverkostung von Weinen aus verschiedenen Weinländern, die gegeneinander antreten. Gäste bewerten die Weine und entscheiden über die Sieger des Abends, während Sommeliers ihr Wissen teilen. Die Eventreihe beginnt am 8. Oktober mit Spanien vs. Portugal und bietet bis Juni 2025 spannende Duelle zwischen Weinländern wie Australien, Neuseeland, Südafrika und Kalifornien.

Info:
Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
Nächste Termine:
5. November 2024, 18.30 Uhr, Australien vs. Neuseeland
19. Februar 2025, 18.30 Uhr, Südafrika vs. Kalifornien

Neubaugürtel 34
1070 Wien
Österreich

Trüffelbrunch in der Marco Simonis Bastei10

Von 9. November bis 21. Dezember bietet die »Marco Simonis Bastei10« samstags einen exklusiven Trüffelbrunch im »Family Style« an, bei dem insgesamt acht Gänge mit frischen Herbsttrüffeln serviert werden. Der Brunch beginnt mit einem Glas Champagner und endet mit süßen Köstlichkeiten wie getrüffeltem Tiramisu.

Im stylishen Interieur hat Marco Simons Schönes und Gutes aus aller Welt zusammengetragen. Bis zum Nachmittag warten außerdem herrliche Baguettes und hausgemachte Kreationen aus...
Dominikanerbastei 10
1010 Wien
Österreich

Brunchen im »ARCOTEL Kaiserwasser«

Der KaiserBrunch im »ARCOTEL Kaiserwasser« bietet seit dem 13. Oktober 2024 wieder österreichische Spezialitäten – darunter Roastbeef, Sonntagsbraten und Kaiserschmarrn – begleitet wird der Brunch von einem Klassikquartett. Neu in diesem Jahr ist der FamilyBrunch ab dem 22. September 2024, der mit kindgerechten Speisen und extra Kinderprogramm für die ganze Familie gestaltet ist. Beide Events finden jeweils sonntags von 11 bis 14 Uhr statt, inklusive Apéro und Brunchbuffet.

Info:
ARCOTEL Kaiserwasser
Wagramer Str. 8, 1220 Wien
Termine für den KaiserBrunch: 13. Oktober, 10. November & 8. Dezember 2024, jeweils 11 bis 14 Uhr (weitere Termine auch 2025)
Termine für den FamilyBrunch: 27. Oktober, 24. November und 22. Dezember 2024, jeweils 11 bis 14 Uhr

 


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Dieser Artikel wird laufend aktualisiert.


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Hannah Speyer
Hannah Speyer
Chefin vom Dienst Digital
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