Die Wiener Küche ist im Wandel. Was einst aus Böhmen, Ungarn und dem Balkan auf die Teller kam, wird heute ergänzt durch Einflüsse aus Asien, dem Orient und Lateinamerika. Dahinter steht eine neue Generation von Köchen, die mit Tradition spielen, ohne sie zu verraten.
Die Hyatt-Marke Andaz interpretiert Luxus auf erfrischend neue Weise: urban, weltoffen und mit unverwechselbarem »persönlichem Stil« – ganz im Sinne des Namens, der aus dem Hindi stammt. Dieses Versprechen wird im »Andaz Vienna Am Belvedere« eindrucksvoll eingelöst. Hier verschmelzen kosmopolitische Eleganz und Wiener Lebensgefühl zu einem besonderen Erlebnis, das weit über den klassischen Hotelaufenthalt hinausgeht.
Schon beim Betreten spürt man, dass dieses Haus die Seele der Stadt widerspiegelt: Das Design verbindet modernes Interieur mit charaktervollen Akzenten, während Bibliothek, Kunstgalerie und sorgfältig ausgewählte Details Wien in Geschichten erzählen. Jedes Stockwerk, jeder Raum lädt zum Entdecken ein – ein Ort, an dem die Kultur nicht nur gezeigt, sondern gelebt wird.
Kulinarisch überzeugt das Andaz Vienna mit einer Mischung aus Weltoffenheit und lokaler Inspiration. Die Aurora Rooftop Bar thront hoch über den Dächern der Stadt, bietet eine spektakuläre Aussicht und wird mit ihrer offenen Feuerstelle zum Hotspot für Sundowner und gesellige Abende. Ein weiterer Höhepunkt ist das Restaurant Eugen 21, das traditionelle Wiener Küche neu interpretiert und mit zeitgemäßer Fusion-Kulinarik in stilvollem Ambiente begeistert.
Auch in puncto Erholung und Lifestyle bleibt das Hotel keine Antwort schuldig: Der Health- und Wellnessbereich lädt zum Abschalten und Auftanken ein, während der elegante Ballsaal stilvolle Veranstaltungen und Feierlichkeiten in ganz besonderem Rahmen ermöglicht.
Doppelzimmer ab € 250,– pro Nacht.
