Marcel Katzer

Foto beigestellt

Marcel Katzer ist »Rookie-Bartender des Jahres«

FinestSpirits

Auszeichnung

Wien

Die »Frohnatur« steht im »Kleinod« in der Wiener Innenstadt, Falstaff Neueinsteiger des Jahres, hinterm Tresen.

25.11.2016

»Ich entdeckte dieses Talent vor ein paar Jahren bei einer Street Promotion. Marcel ist eine Frohnatur, hat einen ausgezeichneten Geschmackssinn und geht großartig mit unseren Gästen um. Durch seine Vorbildung, inklusive abgeschlossener Kochlehre, und die Motivation, einer der Besten zu werden, hat er sich durch hartes Training zu einem Spitzenbarkeeper entwickelt. Heute ist er kaum noch wegdenkbar aus dem Kleinod.«

Der Chef David Schober über seinen Zauberlehrling

Marcel Katzer (M.) bei der Preisverleihung im Rahmen der Finest Spirits Vienna 2016 mit Moderatorin Elke Rock und Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam.

Mehr zum Thema

Elias Metaxa und Metaxa-Master Constantinos Raptis

»METAXA« bringt eine streng limitierte Edition auf den Markt

Die griechische Traditions Spirituose »METAXA« bringt mit »METAXA AEN Three Generations« eine...

Von Marlene von Dallwitz

Cognac-Comeback: Ein Weinbrand, der überzeugt

Einst als Altherrenspirituose verschrien, hat jetzt eine junge Genussgeneration den Cognac für...

Von Peter Eichhorn

Gerhard Kozbach-Tsai von der „Tür 7“ (Bar des Jahres), Bert Jachmann vom „Heuer am Karlsplatz“ (Barkeeper des Jahres) und Johann Drexel von der Privatbrennerei Hämmerle (Brenner des Jahres)

Die Sieger der Falstaff Bar- und Spirits-Trophy

Bert Jachmann ist Barkeeper des Jahres, »Tür 7« ist beste Cocktailbar Österreichs und Gebhard...

Von Bernhard Degen

Finest Spirits Vienna 2016: Die Aussteller

FOTOS: Falstaff ist bei der Österreich-Premiere in der Wiener Marx Halle live vor Ort.

Die »Kleinod« Bar ist der höchste Neueinstieg.

Das sind die besten Bars Österreichs

Die Falstaff-Community hat wieder gewählt und die besten Bars gekürt: Der neue Falstaff Bar- und...

Von Julia Staller-Niederhammer

Bert Jachmann ist Falstaff Bartender des Jahres

Der Barchef des Heuer am Karlsplatz sicherte sich den Hauptpreis der Jury.

Markus Altrichter ist »Innovativster Bartender des Jahres«

Seine aromatischen Cocktails verfeinert der Bartender mit allerlei selbstgefertigten Infusionen,...

Roberto Pavlovic-Hariwijadi ist »Gastgeber des Jahres«

In seiner Bar »Roberto« in der Wiener Innenstadt kommt man als Gast und geht als Freund.

Betty Kupsa ist »Barfrau des Jahres«

Innovativ: In ihrer Bar The Chug Club in Hamburg St. Pauli mixt sie Menüs aus kleinen...

Impressionen der Finest Spirits Vienna 2016

Hunderte Gäste strömen in die Wiener Marx Halle, um sich DAS Spirits-Event des Jahres nicht...

Falstaff zeichnet auf der Finest Spirits Vienna 2016 die besten Spirits aus.

Falstaff prämiert die besten Spirits & Cocktails

Rum, Gin, Whisky & Co. – die Kategoriesieger und die Sonderpreise der Jury im Überblick.

Die Besten

Schaumwein: die Besten aus dem »Weinguide 2018/19« Die besten Weingüter in den USA Die besten Bars in St. Gallen Sparkling Special 2019: Best of Prosecco Die besten Restaurants mit klassisch-traditioneller Küche in Österreich

Welschriesling: Die besten Weine 2010 aus der Region Burgenland Die besten Weine 2015 aus Burgenland zum Preis bis 10 € Pet Nat: die Besten zum Preis 10 - 20 € aus Niederösterreich Sangiovese: Die besten Weine des Jahrgangs 2009 aus dem Gebiet Chianti Classico Garganega: Die besten Weine 2021 aus Veneto

"Sonntags geöffnet" Restaurants in Oslo Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Salzburg "Hunde willkommen" Restaurants in Primorje-Gorski kotar "Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in Kanton Bern "Übernachtungsmöglichkeit" Restaurants in Florenz

kinderfreundlich Cafés in Österreich Die besten Bars in Hamburg "elektronische Zahlungsmöglichkeit" Weinbars in Toskana Die besten Winzer der Region Fricktal Die besten Weinbars in Großbritannien