Von »Schoko-Banane« als »Eis des Jahres 2022« über »Apfelstrudel« vergangenen Jahres bis hin zu einer Sorte, die die Gemüter spaltet. Die einen betrachten es als himmlischen Genuss, die anderen als gewöhnungsbedürftig.
Mit dem frühlingshaften Erwachen der Natur beginnt auch die langersehnte Saison für Eiscreme. Für viele ist der Genuss von Eis nicht nur eine kulinarische Freude, sondern ein Zeichen dafür, dass die warmen Tage näher rücken und der Sommer in greifbare Nähe rückt. Mit der offiziellen Bekanntgabe des »Eis des Jahres« wurde die Eissaison 2024 in Österreich feierlich eröffnet. Andrew Nussbaumer, Sprecher der Eissalonbetreiber in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ), und Luca Alberti, Sprecher der italienischen Eissalonbetreiber in Österreich, gaben den Startschuss für die Hochsaison im Eissalon »Bortolotti« in der Mariahilferstraße in Wien.
Offiziell ist also, dass »Kaffee« die »Eissorte des Jahres 2024« ist. Die polarisierende Wirkung von Kaffee-Eis zeigt, wie vielfältig und subjektiv der Geschmackssinn sein kann. Und das spiegelt sich wiederum in der vielfältigen Kombination der Geschmäcker wider. Kaffee wird in den unterschiedlichsten Variationen genossen, sei es Kaffeeeis mit besonderen Toppings oder der klassische Eiskaffee.
Kaffee in Eisform ist nicht nur eine köstliche Abwechslung, sondern auch eine Hommage an die beliebte Kaffee-Kultur, die in Österreich und darüber hinaus geschätzt wird.
Andrew Nussbaumer, Sprecher der Eissalonbetreiber in der WKÖ
Passend zu dieser Eissorte findet vom 29. April bis 5. Mai die »Kaffee-Eiswoche« in Eissalons in ganz Österreich statt. Währenddessen stehen die »Kinder-Eiswochen« vom 24. Juni bis 7. Juli ganz im Zeichen der kleinen Naschkatzen.
Eine langjährige Tradition ist die Spendenaktion der handwerklichen Eismacher für die St. Anna Kinderkrebsforschung. Seit fast 25 Jahren engagieren sich die Eissalonbetreiber für diesen guten Zweck und haben bereits mehr als 100.000 Euro gesammelt. Auch in diesem Jahr wird die Spendenaktion fortgesetzt, um wichtige Forschungsprojekte zu unterstützen.
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