Dessert-Déjà-vu im Tiefkühlfach: Tim Mälzer erweitert sein Eissortiment um eine neue Geschmacksrichtung, die sich an der beliebten Schwarzwälder Kirschtorte orientiert – allerdings mit einem kleinen Twist.
Die Produktbeschreibung klingt vielversprechend: Hauptteil ist ein Fifty-Fifty-Blend aus Schoko- und Sahneeis. Verfeinert wird dieses mit saftigen Brownies, die für einen spannenden Twist sorgen, belgischen Schokoraspeln und natürlich Kirschen. Die tauchen allerdings nicht allein, sondern in Form eines Sauerkirsch-Saucen-Swirls mit einem kleinen Schuss original Schwarzwälder Kirschwasser auf. Der Becher umfasst 500 Milliliter und liegt preislich bei rund 6,50 Euro.
Mit der neuen Sorte setzt das Unternehmen seinen Ansatz fort, bekannte Dessertklassiker in Eisform zu übertragen. Solche Konzepte sind seit einigen Jahren verstärkt im Handel zu beobachten: Statt purer Eissorten wie Vanille oder Schokolade rücken komplexere Kompositionen in den Fokus, die sich an vertrauten Geschmacksvorbildern orientieren. Kein Wunder also, dass die Dessert-Sorten von »Mälzer & Fu« um einen neuen Klassiker erweitert werden. Bleibt abzuwarten, welcher traditionelle Kuchen als nächstes als Eissorte herhalten darf.
