Seit 1139 betreibt das steirische Benediktiner Stift Admont Weinbau um führt damit eine mehr als 800-jährige Tradition erfolgreich fort. Spielen Sie mit und gewinnen Sie eines von 10 Weinpaketen mit jeweils 2 Flaschen von 3 vorzüglichen Weinen von Dveri Pax.
Die 73 Hektar umfassenden Weingärten von Dveri Pax, idyllisch in Slowenien gelegen, sind nicht nur Zeugen ausgezeichneter Weinbaukunst, sondern auch lebendige Erinnerungen an eine Zeit, in der die Grenzen Europas anders verliefen. Vor rund 100 Jahren, als das Gebiet noch Teil des Herzogtums Steiermark war, formten Österreich und Slowenien eine Einheit. Die Flüsse Mur, Save, Drau und Sann markieren ein Gebiet, das seit der Römerzeit unter einheitlicher Herrschaft stand und bis zum ersten Weltkrieg die bekannte Südsteiermark sowie das slowenische Weinbaugebiet Untersteiermark vereinte.
In dieser historisch reichen Region, genauer in Štajerska Slovenija, gedeihen unter dem kontinentalen Klima des pannonischen Beckens nicht nur Sauvignon Blanc, sondern auch Furmint, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Chardonnay und Pinot Noir. Diese Vielfalt zeugt von der einzigartigen Lage und den fruchtbaren Böden, die die Weine von Dveri Pax charakterisieren.
Am Weingut Dveri Pax – weniger als 10 Kilometer südlich vom Grenzübergang Spielfeld entfernt – widmet sich Kellermeister Danilo Flakus mit großer Leidenschaft der Pflege und Entwicklung unserer Weine. Sein Streben nach Exzellenz spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten und der innovativen Herangehensweise bei der Weinproduktion wider. In diesem Jahr ist das Weingut besonders stolz, drei herausragende Weine präsentieren zu dürfen: den frischen Sauvignon Blanc 2022, den nuancenreichen Sauvignon Blanc Vajgen 2018 und den eleganten Schaumwein DP Brut 2013.
92 Falstaff-Punkte
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mineralisch, kräuterwürzig unterlegte Nuancen von Cassis, gelbe Paprikaschoten klingen an, dunkle Mineralik. Straff, sehr salzig und engmaschig, feine vegetale Würze, weiße Frucht im Abgang, Zitrusfrucht im Nachhall, Grapefruittouch im Rückgeschmack.
92 Falstaff-Punkte
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, gelbe Stachelbeeren und Cassis, rauchig, mit einem Hauch von Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, komplex, weiße Tropenfrucht, mineralisch, bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
93 Falstaff-Punkte
Helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Weiße Blüten, frischer Pfirsich, weißer Apfel, einladendes Bukett. Saftig, feine gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Biskuit, feines Säurespiel, weißes Kernobst und etwas Honig, Nougattouch, gute Länge, vielfältig einsetzbar.
