Schlossquadrat-Trophy Finalist Christian Friedrich: »Weingenuss ist pure Lebensfreude«

Die Schlossquadrat-Trophy, einer der renommiertesten Wettbewerbe für junge Winzer:innen in Österreich, feiert heuer ihr 15-jähriges Jubiläum. In den kommenden Monaten präsentieren sechs Finalist:innen aus verschiedenen Weinregionen Österreichs ihre Weine im Rahmen von Verkostungen im Wiener Schlossquadrat. Der nächste Termin steht bereits fest: Am 14. Jänner 2025 lädt der burgenländische Winzer Christian Friedrich aus Weiden am See (Region Neusiedlersee) zur Einzelverkostung in das Restaurant »Gergely’s«.

Wein und Fingerfood im Doppelpack

Die Verkostung erfolgt in zwei Durchgängen, um 17 Uhr und um 19.30 Uhr. Besucher:innen haben die Gelegenheit, Friedrichs Weine in Kombination mit saisonalen Häppchen aus der Schlossquadrat-Küche zu genießen. Der Winzer selbst wird dabei spannende Einblicke in die Entstehung seiner Weine und die Philosophie seines Familienbetriebs geben. Der Eintritt beträgt 15 Euro und beinhaltet neben der Verkostung auch Fingerfood, Brot und Wasser. Eine Voranmeldung ist erforderlich.

Weinbau in der fünften Generation

Christian Friedrich, Jahrgang 1991, führt den Familienbetrieb am Neusiedlersee in fünfter Generation. Seit 2014 ist er für die Bewirtschaftung der Weingärten, die Vinifikation und den Vertrieb verantwortlich. Nach einer Ausbildung an der Handelsakademie und der Weinbauschule Eisenstadt sammelte er wertvolle Erfahrungen bei Praktika in österreichischen Weingütern sowie während eines achtmonatigen Aufenthalts in den USA. Friedrichs Philosophie spiegelt sich in seinem Leitspruch wider: »Weingenuss bedeutet pure Lebensfreude.«

Sein Weingut bewirtschaftet mehrere Lagen in der Region Neusiedlersee, darunter die Rieden Bühl, Rosenberg und Kranawitzl. Besondere Aufmerksamkeit schenkt der Winzer den Sorten Welschriesling, Grauer und Weißer Burgunder sowie Blauer Zweigelt. Friedrichs persönlicher Favorit, der Weißburgunder »Hommage LEBENS.WERK«, soll das Terroir der Region und die Werte seines Familienbetriebs auf einzigartige Weise verkörpern.

Finale im neuen Jahr

Die Schlossquadrat-Trophy endet im Mai 2025 mit einer feierlichen Siegerehrung. Neben der begehrten Glastrophäe erwarten den Gewinner oder die Gewinnerin zahlreiche attraktive Preise. Reservierungen werden unter [email protected] entgegengenommen.

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