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© Stefan Zenzmaier

Stille Nacht Spezialitäten

Weihnachten
Luxus
Schokolade

Ob Franz Xaver Gruber Torte, Schokoladen-Mäuse oder spezielle Biere: Falstaff hat die besten »Stille Nacht«-Spezialitäten für Sie gesucht und gefunden.

1. Das Stille Nacht Bier

© Studio Vorbild

Dieses Spezialbier aus der Privatbrauerei Schnaitl aus Gundertshausen in der Nähe von Oberndorf wird nur in der Weihnachtszeit gebraut. Das untergärige Spezialbier harmoniert perfekt mit traditionellem Weihnachtsessen, passt aber auch zu Keksen. Vor allem sorgen die Karamell- und Toffee­noten immer wieder für Überraschungen. Wohl das besinnlichste Erlebnis, seit es Bier gibt.
stillenachtbier.at


2. Der Vikar von Wagrain

Foto beigestellt

Ein Wein aus Kuffern im Traisental hält das Andenken an den Textdichter des Liedes, Vikar Joseph Mohr, auf besondere Weise aufrecht. Aus dem Sortiment unter dem Emblem »Situla von Kuffern« wird der »Vikar von Wagrain« ausgewählt und in begrenzter Flaschenanzahl abgefüllt.
statzendorf.at


3. Original Stille Nacht Kuss

Foto beigestellt

Handgemachter Schokoladentraum aus Vollmilch mit Mandeln, Walnüssen und Pecannüssen. Zu bekommen sind die Bussis im Stille Nacht Shop in Oberndorf.
stillenacht.net


4. Stille Nacht Kugeln

Foto beigestellt

Kleine Kugeln, großer Genuss. Die Gemeinde Wagrain-Kleinarl hat von Berger Feinste Confiserie eine Stille-Nacht-Praline herstellen lassen. Diese lässt nicht nur zur Weihnachtszeit die süßen Gaumen erklingen.
wagrain-kleinarl.at


5. Stille Nacht Mäuschen

© Stefan Zenzmaier

Eine süße Erinnerung mit einem humorvollen Bezug zur Entstehungsgeschichte des Liedes sind die Stille-Nacht-Mäuschen. Die süßen Kulturfolger haben eine Nuss-Trüffel-Füllung und sind mit  Milchschokolade überzogen. Definitiv eine besondere Geschmacksnote für Weihnachten.
confiserie-braun.at


6. Edition 200 Jahre »Stille Nacht«

Foto beigestellt

Das Hofbräu Kaltenhausen in Hallein braut die eigene Bieredition »200 Jahre Stille Nacht« . Von Franz Xaver Gruber, der gut drei Jahrzehnte als Chorregent in Hallein wirkte, weiß man, dass er ein großer Bierfreund war. Kaum verwunderlich, denn auch ein gutes Bier muss komponiert werden. Des Öfteren kehrte Gruber übrigens im damaligen Wirtshaus von ­Kaltenhausen ein. Das Jubiläumsbier lehnt sich in Farbe, Aroma und Geschmack an die Biere der damaligen Zeit an, wurde aber modern interpretiert. Prost!
kaltenhausen.at


7. Franz Xaver Gruber Torte

© Shutterstock | Foto beigestellt

Wirklich unsterblich wird man in Österreich, wenn Konditoren einem ein Denkmal backen. Die Feinbäckerei Thurnhofer würdigt den Stille-Nacht-Komponisten Franz Xaver Gruber mit feinem Schokobiskuit, Marillenmar­melade und Schokoladencreme.
thurnhoferbrot.com

Erschienen in
Stille Nacht Special Nr.1/2018

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