Nicht nur im Dry January, aber gerade jetzt: Diese Weinshops beweisen mit No- & Low-Drinks und entalkoholisierten Weinen, dass alkoholfrei nichts mit Verzicht zu tun haben muss.
Der Trend hin zu alkoholfreien Alternativen hat mittlerweile viele Produkte auf den Markt gebracht, die hinsichtlich Qualität und Geschmack überzeugen und überraschen. Egal, ob man im Dry January nun auf Alkohol verzichtet oder nicht – Sparkling Teas, Proxies, Kombucha, entalkoholisierte Weine oder Aperitifs ohne Alkohol sind in jedem Fall einen Versuch wert.
Lucas Matthies und Friederike Duhme, die 2024 als Falstaff Sommelière des Jahres ausgezeichnet wurde, haben sich mit »kein & low« auf den Vertrieb von Wein-Alternativen, die ohne oder mit wenig Alkohol auskommen spezialisiert. Im April vergangenen Jahres eröffneten sie ihren ersten »kein & low«-Shop in der Kaiserstraße 86 im 7. Bezirk. Speziell für den Dry January präsentieren sie drei Getränkewelten zum Entdecken: keinundlow.at
Kaiserstraße 86, 1070 Wien
keinundlow.at
Auch der Weinhändler Weinskandal, der für seine große Auswahl an Naturweinen aus biodynamischem und nachhaltigem Anbau bekannt ist, feiert den Dry January mit speziellen Angeboten handwerklicher, alkoholfreier und alkoholarmer Alternativen. Im Sortiment finden sich mitunter Produkte von Muri Drinks aus Kopenhagen, wie die Muri – Koji Rice Series, Feral Drinks aus den Dolomiten mit Fermenten, basierend auf verschiedenen Rübenarten, oder von Konanna mit Pét Nats auf Kräuter- und Blütenbasis.
Bottle Shops: Ungargasse 28-30, 1030 Wien und Lindengasse 1, 1070 Wien
R&BAR: Lindengasse 1, 1070 Wien
weinskandal.at
Philipp Smula und seine Partnerin Lisa eröffneten im Frühling mit »Ohnerausch« eine neue Plattform für alkoholfreien Genuss in Wien Währing. In der Köhlergasse 4 bieten sie an der »Pick-Up-Door« ein vielfältiges Sortiment verschiedener entalkoholisierter Weine, Biere, Sprudel, Spirits und Aperitifs zum Bestellen oder Abholen. Außerdem kann man sich vor Ort mit den beiden austauschen.
Köhlergasse 4, 1180 Wien
ohnerausch.at
Der österreichische Weinhändler Wein & Co bietet neben seinem umfassenden Weinsortiment auch eine große Auswahl an Getränken mit wenig oder keinem Alkohol. Für den Jahresstart gibt es spezielle Empfehlungen und Probierpakete mit hochwertigen alkoholfreien Alternativen. Darunter ein 3er-Set mit Herbal Garden Sparkling Tea No9 von La Maison Tea Royal, Mayer alkoholfrei vom Weingut Mayer am Pfarrplatz und Yuzu-Elderflower von Saveur Drinks aus dem Rheingau.
Der Wiener Wein-Shop Vinumis, der sich auf alkoholfreie Alternativen und entalkoholisierte Weine spezialisiert hat, schloss zwar Ende 2025 seine Türen, im Online-Shop gibt es aber die nächsten Wochen noch einen großen Abverkauf. Das Sortiment reicht von Weinen und Schaumweinen über Aperitifs und Sirupe bis hin zu Spirits. Der Kauf ist nur noch gegen Vorkasse möglich.
