Zum Inhalt springen
Suche in
© Konrad Limbeck
Home News Gourmet Unter der Schale: Drei Rezeptideen mit Krustentieren

Unter der Schale: Drei Rezeptideen mit Krustentieren

Rezept
Meeresfrüchte
Koch

Lust auf Meer: Drei Spitzenköche verraten ihre Rezepte mit Krustentieren.

Johannes King, Sohyi Kim, Daniel Humm,
09.04.2017

Der fein-salzige Geschmack von Meer auf der Zunge: Die Vielfalt der Krustentiere bietet eine breite Aromenpalette, mit der es Spaß macht, in der Küche zu experimentieren. Drei Spitzenköche verraten ihre kreativen Rezeptideen.

Konzept & Produktion: Florence Wibowo,  Foodstyling: Benni Willke,  Keramik: www.belini.at

Aus dem Falstaff Magazin Nr. 02/2017.

Johannes King
Johannes King
Koch
Sohyi Kim
Sohyi Kim
Koch
Daniel Humm
Daniel Humm
Koch
Mehr zum Thema
1 / 12

Die Besten

Top-Weingüter im Wallis Streetfood-Guide: Die besten Adressen für Bowls & Salate in Wien Streetfood-Guide: Die besten Adressen für Imbisse in Hamburg Vermentino: Die besten Weine aus Italien Die besten Restaurants in Düsseldorf
Souvignier gris: Die besten Weine aus der Region Rheinland-Pfalz Gutedel: Top-Weine aus »Falstaff Weinguide Deutschland 2020« Die besten Weine 2008 aus Kremstal zum Preis bis 10 € Schaumwein: die Besten des Jahrgangs 2006 Die besten Weißburgunder von Weingut Aufricht
"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in Hannover "Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Kärnten "Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in Kanton Tessin "Barrierefrei" Restaurants in Andalucía "Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Turin
"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Bars in Bayern Gastgarten/Terrasse Cafés in Rheinland-Pfalz Die besten Winzer aus Provincia Grosseto Die besten Weinbars in Hamburg "elektronische Zahlungsmöglichkeit" Bars in Graz