Die Region Gamlitz im Herzen der Südsteiermark bietet ihren Gästen höchste Weinqualität – und dazu zahlreiche weitere Köstlichkeiten. Hier verbindet sich Genuss mit echter steirischer Gastfreundschaft.
Es ist in vielerlei Hinsicht ein gesegnetes Fleckchen in der landschaftlich so reizvollen Steiermark. Hier, an der südlichen Grenze, reihen sich die berühmten Hügelketten, die den Reben der Südsteiermark ihr Zuhause geben. Diese Kulturlandschaft, oft als »Österreichs Toskana« bezeichnet, zieht Gäste aus nah und fern ebenso magisch an wie die weltberühmte Genussregion zwischen Florenz und Siena. Egal ob Tagesausflug oder längerer Urlaub – in der Südsteiermark lässt sich jeder Aufenthalt ganz individuell gestalten. Auch im unmittelbaren Umfeld der Domaine 1196 kommt der Besucher voll auf seine Kosten.
Kulinarisch hat sich die Region in den vergangenen Jahrzehnten eindrucksvoll weiterentwickelt. Zwar bilden die traditionellen Buschenschänken noch immer das Rückgrat der heimischen Basisgastronomie, doch neben den bodenständigen Wirtshäusern und Backhendlstationen haben sich längst charmante Landgasthäuser und eine Spitzengastronomie für höchste kulinarische Ansprüche etabliert. Bei der diesjährigen Rückkehr des international vielbeachteten Restaurant-Guide Michelin wurden im südsteirischen Weinland nicht weniger als sechs Adressen mit einem der begehrten Sterne ausgezeichnet und damit verzeichnet die Region die höchste Dichte an Gourmet-
Himmelskörpern unter allen österreichischen Weinbaugebieten.
Auch der Falstaff-Restaurantguide empfiehlt zwei Dutzend Topadressen, darunter auch die steirische Nummer 1 mit herausragenden 98 von 100 Punkten in dieser echten Genusszone. Angelockt werden die Gäste von den landwirtschaftlichen Reizen und natürlich vom erstklassigen Wein, der den dynamischen Motor der Region bildet. Lange waren die finessenreichen Weißweine, die hier oft in dramatisch steil abfallenden Lagen geerntet werden, ein gut gehütetes regionales Geheimnis. Heute zählen Sauvignon Blanc, Morillon & Co mit Herkunft Südsteiermark DAC unter Weinkennern zu den international gesuchten Spitzenweinen.
Wer die Region Gamlitz besucht, sollte unbedingt Zeit zum Geniessen mitbringen.
Egal, ob man die Südsteiermark mit der Familie oder gleich in größeren Gruppen besucht, jeder Gast findet hier auch die zu seinen Bedürfnissen passende Bleibe. Das Angebot an Fremdenzimmern – hier liebevoll Winzerzimmer genannt, wenn sie direkt auf einem Weingut wie etwa dem »Illyr-Hof« in Grubthal liegen – ist im Laufe der Jahre sowohl quantitativ als auch qualitativ deutlich gewachsen. Aber auch moderne Hideaways, gelegen inmitten der Weingärten, wie die »Steirerblicke-Winzerhäuser« in Gamlitz oder kleine, reizende Boutiquehotels wie »Fräulein Leni« in Kranach laden zum stilvollen Verweilen ein. Familien mit Kindern schätzen den Komfort und die Gastfreundschaft im »Weinlandhof« in Gamlitz, unweit von Motorikpark und Badesee. Wer Wellness und Gourmetfreuden verbinden möchte, findet im »Loisium Wine & Spa« am Ehrenhauser Schlossberg den idealen Ort – auch für größere Gruppen, die entspannte Genussmomente suchen.
Nicht nur beste Trauben gedeihen auf den Hügeln von Gamlitz, auch jede Menge andere Obstsorten fühlen sich hier wohl. Und wie die Winzer ihre Lese zu großartigen Weinen verarbeiten, verwandeln die Obstbauern ihre Früchte in eine Fülle regionaler Spezialitäten. Am Gut Schwarzl am Ottenberg bietet »Katharina’s Delikatessen« Fruchtaufstriche, Chutneys, Essige und vieles mehr aus liebevoller Handarbeit. Edelbrenner Franz Tinnauer aus Steinbach verarbeitet mit Vorliebe die Früchte aus seinem 4,5 Hektar großen Obstgärten in limitierten Mengen zu feinen Bränden. Die Auszeichnung »Destillery of the Year 2021« oder der Weltmeistertitel bei den World Spirits Awards 2022 unterstreicht die hohe Qualität aus den Gamlitzer Obstsorten. Christian Zuegg vom Gamlitzer Eckberg ist Spezialist für Fruchtsäfte, Nektare und Moste, sein köstliches »Flaschenobst« vom Obsthof Zuegg begegnet kulinarisch interessierten Gästen in der Region auf Schritt und Tritt.
Hinter der Marke MOTIF steht der Winzer Reinhard Muster, unter der drei Qualitäten von feinem Wermut angeboten werden. Der MOTIF-Wermut aus Wein, Brand und ausgewählten Kräutern ist in drei Farben - weiß, rosé und rot – erhältlich. Abgerundet wird das Sortiment durch ein bittersüßes Wermut-Tonic sowie drei unterschiedlich aromatisierte MOTIF-Gins mit den klangvollen Namen »Himmlisch«, »Erdig« und »Feurig«. Erhältlich ist die gesamte MOTIF-Kollektion über den Webshop der Domaine 1196 unter 1196.at.
Fräuleim Leni
Modernes Boutiquehotel mit Genussfaktor – mitten in den Weinbergen.
Kranach 3, 8462 Gamlitz
T: +43 3453 20800, fraeulein-leni.com
Illyr-Hof – Muster-Gamlitz
Gemütlicher Buschenschank mit Winzerzimmern und Weinen von Muster.
Gamlitz & Domaine 1196. Grubtal 31, 8462 Gamlitz
T: +43 664 3584994, muster-gamlitz.at
Weinschmiede 18
Charmanter Rückzugsort mit gepflegten Zimmern und feiner regionaler Küche.
Steinbach 18, 8462 Gamlitz
T: +43 664 3925965, weinschmiede18.at
Steirerblicke – Winzerhäuser Gamlitz
Moderne Hideaways inmitten der Weinberge – mit Design, Ruhe und Panoramablick.
Sernau 25, 8462 Gamlitz
steirerblicke.at/winzerhaeuser-gamlitz
Katharinas Delikatessen
Ottenberg 32, 8461 Ehrenhausen
T: +43 664 1225639, gutschwarzl.at
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer
Gamlitzbergweg, Steinbach 42, 8462 Gamlitz
+43 34 53 36 07, tinnauer.at
Obsthof Zuegg
Eckberg 39, 8462 Gamlitz
+43 664 42 655 17, obsthof-zuegg.at
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