Dieter Sajovic www.dieabbilderei.at 06769001020

Kohlröserlhütte

Modern/Kreativ
83
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2023

Traumlage am idyllischen Ödensee. Auf die Teller kommen feine regionale Gerichte wie Saiblingsleber, Tatar vom Reh oder Gebirgsgarnelen. Die Spezialität im Genussladen sind die hausgemachten Pestos.

43 /50 Essen
16 /20 Service
15 /20 Wein
9 /10 Ambiente
+1
mittlere Preiskategorie
Sitzplätze am Wasser
Gastgarten/Terrasse
Sonntags geöffnet
kinderfreundlich
Barrierefrei
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC

Eigenbeschreibung

Tradition trifft kreativen Geist – im Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte

Genuss findet man auch vor der Haustüre – ein Spaziergang um den Ödensee lädt dazu ein, den glitzernden See und die Landschaft zu genießen. In so einer Welt findet sich immer etwas Gutes, am Ödensee vor allem in der Küche. Kreativer Kopf am Herd ist Manfred Mayer, er gibt den Ton an, setzt die Akzente. Als Küchenmeister, Grillmeister, Fleisch- und Weinsommelier in einer Person hat er auch mehr als das Rüstzeug dazu. Für dieses Jahr hat er sich ganz besondere Genuss-Highlights überlegt.

Jeden Sonntag im März lädt die Kohlröserlhütte zu einem »Sonntagsbrunch« ein. Neben geräuchertem Lachs mit Honigsenf, Roastbeef und Backhenderl mit Erdäpfelsalat werden auch Kuchen aus der hauseigenen Konditorei aufgetischt.
Zu Ostern lädt das Genuss Gasthaus zu einem Osterbrunch & Ostermarkt mit regionalen Handwerksausstellern ein. Am Ostersonntag erwartet unsere Gäste ein genüssliches Buffet. Bereits zum zweiten Mal findet auf der See-Terrasse das »Sommerfest am Ödensee« am Freitag, 4. August statt.
Ein besonderes Highlight sind sicherlich die Grillkurse am Ödensee – denn was könnte die Menschen besser verbinden als das Kochen mit der Flamme?

Ein Genussreich für die Sinne
Draußen sitzt man auf der Seeterrasse und genießt den Blick über den Ödensee und die umliegenden Berge. Am Teller erwartet einem Einfallsreiche Regional-Kulinarik, in der hauseigenen Vinothek über 600 Positionen.
Sie haben den besten Grund zu feiern? Von heimelig bis weitläufig bieten wir den passenden Platz mit dem gewissen etwas für jeden Anlass!

Einfach erleben
Wir sind Erlebnis: Bewegung, Erholung und Abenteuer für Groß und Klein. Ein barrierefreier Weg rund um den Moorsee lädt zu einem Spaziergang ein, dabei kommt man auch an mehreren Badestellen vorbei um den Sprung ins kühle Nass zu wagen.

Genuss Handwerk vom Ödensee
Feines auch zu Hause genießen! Genuss für überall und irgendwo – Aussee to go findet man im Genussladen. Manfred Mayers Handwerk zum Probieren und natürlich zum Mitnehmen!

 

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