DAS GANZE JAHR ÜBER - EINFACH WOW!
DER SCHÖNSTE PLATZ SALZBURGS
STEINTERRASSE + SUMMER = VOLLTREFFER!
An warmen Tagen lädt die Lounge unter freiem Himmel zum entspannten Sonnenbaden ein – mit einem erfrischenden Drink in der Hand und chilligen Beats in den Ohren. Spätestens, wenn die Sonne langsam vor der einmaligen Kulisse untergeht und der Live-DJ auflegt, ist es Zeit. Zeit, den Moment zu genießen. Zeit, das Leben zu feiern. Und eine von hoffentlich vielen lauen Sommernächten einzuläuten, an die wir uns immer wieder gerne zurückerinnern.
Ganz nach dem Motto: Wer braucht schon Ibiza, wenn man sein kleines Stück Urlaubsglück, verbunden mit Lifestyle und einer gewissen Lässigkeit, auch mitten in Salzburg finden kann …
DIE TAGE WERDEN KÜRZER, KÄLTER, GRAUER?
Klingt im ersten Moment vielleicht wenig reizvoll, wird am höchsten Punkt des Hotel Stein aber garantiert zu einem unvergesslich schönen Erlebnis. Gerade, wenn draußen das Wetter tobt, ist das Ambiente drinnen – in der Bar am Stein – nämlich ein ganz besonderes. Kreative kulinarische Köstlichkeiten bringen Farbe in triste Regentage. Frischgebrühte Heißgetränke wärmen nach einem Spaziergang durch klirrende Kälte auf. Eine Extraportion Gemütlichkeit und Behaglichkeit wird ohnehin immer gratis serviert.
Und an schönen Wintertagen? Ab ins Freie! Schließlich gibt es nirgends einen besseren Blick auf die malerische, verschneite Altstadt. Mit kuscheligen Decken, Punsch und Glühwein lässt es sich hier gut und gerne mehrere Stunden aushalten …
FOOD CONCEPT
EINE GENUSSREICHE WELT FÜR SICH
INSPIRED BY SENNS
Das Food Konzept der Steinterrasse Salzburg trägt die unverwechselbare Handschrift vom Haubenkoch Andreas Senn. Das kulinarische Ausnahmetalent setzt mit seinem Michelinsterngekrönten SENNS Restaurant im Gusswerk ein viel beachtetes Statement in der internationalen Spitzengastronomie.
Auf der »Steinterrasse inspired by Senns« liegt der Fokus auf casual culinary. Casual Food vereint mit einem Hauch Asia, verbunden mit dem Besten aus regionalen und internationalen Gerichten, das zeichnet die Küche der Steinterrasse aus. Andreas Senn wird zwar nicht selbst auf der Steinterrasse kochen, aber er ist als Mastermind verantwortlich für das kulinarische Konzept.
Mit Roman Burger konnte er seine kulinarischen Vorstellungen auf der Steinterrasse Salzburg verwirklichen. Roman Burger der heutige Chefkoch der Steinterrasse, hat im Gourmet Restaurant Ikarus, mit einigen der besten Köchen der Welt und den monatlich wechselenden Gastköchen gearbeitet.
Er hat schon in den Top Küchen rund um die Welt den Kochlöffel geschwungen. Ob im »Süllberg« in Hamburg oder mit Christian Rescher in Lech im »Aurelio«. Er und sein 5-köpfiges Küchenteam bereitet uns genüssliche Höhepunkte und Gaumenfreuden.
