Authentisches Vietnam + französisches Baguette = köstliches Bánh Mì. Belegt mit hausgemachten Füllungen, knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Dazu kommen wärmende Phở-Suppen, bunte Bowls, kleine Tapas und Highlights wie Bánh Xèo – goldgelbe, vietnamesische Reismehlpfannkuchen.