Der Sekt Petgen-Dahm Weisser Burgunder Crémant Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Im Duft mischen sich buttrige Noten in sortentypische von Frühlingswiese und Apfel. Im Mund hat der Wein Kern und Spannung, die Dosage balanciert den lebendigen Säurenerv in den harmonischen Bereich, das Mousseux ist frisch und anhaltend. Ein klassischer Aperitif.
Mehr zum TastingIm Duft Kräuterbitter, Lakritze, Heu und Hefe. Im Mund hat der Wein viel Saft, eine saftige Säure, gute Spannung bei angenehme leichter Anmutung, etwas Süße verhindert, dass der Alkohol merklich wird. Ein auf elegante Weise zugänglicher Sekt.
Mehr zum Tasting
Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
