Der Rotwein Assmannshausen Spätburgunder trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2015 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürzige Spätburgunder-Nase nach Sauerkirsche, Himbeere, Espressocrema, Rosmarin und dezent rauchigen Noten. Eine saftig-kühle Frucht im Antrunk, klar mit präzise eingesetztem Holz, polierten Gerbstoffen und langem, fruchtig-würzigen Nachhall.
Mehr zum Tasting