Der Rotwein Assmannshausen Spätburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Etwas Hefe, dezentes Holz, Minze und rote Johannisbeere, im Mund saftig und dabei weich grundiert, eine viskose Schicht, mürb-körniges Tannin, milde Säure, kräuterwürzige Gaumenaromen, mittelgewichtig in Extrakt und Länge, aber durchaus komplex und mineralisch.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
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