Verkostungsnotizen
Mittleres Rubinrot im Glas. In der Nase eine deutliche Prägung durch ätherische Töne: Gewürznelke, Holundermark, reif, aber gefasst. Am Gaumen zeigt der Wein eine mächtige Säure, deutlich präsente, elegante Tannine, Rote Johannisbeere. Lagerwein!
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«Würzig im Duft, noch eher verschlossen, etwas Cassis, Schiefer. Ein dichtes Tanningerüst, zum Beißen, aber makellos reif, feiner Säurefaden, ein kraftvoller Bau, der aber die kommende Verfeinerung bereits in sich trägt. Kompakt, dicht, lang. Superber Wert!
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2021«