Der Weißwein Bouvet-Ladubay Chenin Blanc »Les Pépites«, Jahrgang 2019 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc
Verkostungsnotizen
Aromen vom Apfelkompott, Brennnessel, Anis dann etwas reifer Pfirsich. Im Mund mittlere Säure mit leichter Gerbstoffstruktur und reifer Säure. Klingt mit angenehmer herber Kräuzterwürze und mineralischer Tönung aus.
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