Der Rotwein Karal Pinot Noir DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburgunder aus der Region Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Sehr intensives Rubinrot. In der Nase ein Bukett von sehr reifen Früchten, verwelkten Blumen und einigen Zedernholznoten. Im Mund dicht und rund, mit einer guten Spannung, bei der die Kirschnote dominiert, und einem würzigen Abgang mit übermäßigen Röstaromen.
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