Verkostungsnotizen
Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe, feine, anhaltende Mousseux. Mit einem Hauch von Limettenzesten unterlegte reife Nuancen von Ringlotten und Mirabellen, ein Hauch von Biskuit, floraler Touch, zart nach frischen Orangenzesten. Saftig, elegant, gelber Apfel, finessenreich strukturiert, zart nach roten Beeren und Cassis, salzige Mineralität im Abgang, zart nach Walnuss im Abgang, hochelegant und sehr gut anhaftend, dezenter Blütenhonig im Nachhall, bereits gut antrinkbar. (PM 28/9/22)
Mehr zum Tasting »Neue Champagner für alle Festtage«Sehr helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Limettenzesten unterlegte reife Nuancen von Ringlotten und Mirabellen, ein Hauch von Biskuit, floraler Touch, zart nach frischen Orangenzesten. Saftig, elegant, gelber Apfel, finessenreich strukturiert, zart nach roten Beeren und Cassis, salzige Mineralität im Abgang, zart nach Walnuss im Abgang, hoch elegant und sehr gut anhaftend, dezenter Blütenhonig im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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