Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, etwas Mango und Pflaumen, Orangenzesten, feiner Honigtouch. Komplex, saftig, feine Fruchtsüße, cremige Textur, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, ein stoffiger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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