Der Rotwein Château Dalem, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Dalem wurde 2016 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Fronsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zarte schwarze Beerenfrucht, reife Pflaumen unterlegt, ein Hauch von Kräuterwürze. Saftig, reife Tannine, süßer Fruchtkern, frische Struktur, mineralisch und anhaltend, dunkle Fruchtnuancen im Finale, hat Potenzial.
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