Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken Réserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Helles Goldgelb. Tropische Frucht, Ananas, ein Hauch von Holz, Passionsfrucht. Etwas Pfeffer. Am Gaumen getragen mit einiger Körperkraft, mit gut integrierter, sich im Abgang etwas verdichtender Säure. Endet würzig, mit einem HAuch von Holz, und mit eher pflanzlicher Sortenfrucht.
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Deutschland
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