Verkostungsnotizen
Ein komplexer Duft: getrocknete Tomate, Schwarze Johannisbeere, Kräuterbonbon, Holz. Am Gaumen trifft eine hohe Menge mürben Gerbstoffs auf eine noch jugendlich verschlossene, doch sehr potenzialreiche Frucht, taktile Mineralität und Säure passen sich nahtlos in den Bau ein.
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