Zurückhaltender Holzeinsatz und eine reife, aber nicht überreife Kirschfrucht, die bereits würzige Nebentöne andeutet: kalkwürzige und fast trüffelige Noten. Im Mund setzt der Wein mit großzügiger Geschmeidigkeit an, entfaltet eine runde Fülle, wird aber von fleischigem, dichtem, reifem Gerbstoff in der Waage gehalten, endet noch kompakt und komplett unbeschwerlich. Großes Potenzial.
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2 Rue de Chorey
21420 Savigny-lès-Beaune
Frankreich
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