Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Ockerrand. Zarte Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, feine Edelholzwürze, dezente Orangenzesten, etwas Nougat. Stoffig, komplex, feine Extraktsüße, feine, gereifte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, sehr gut entwickelt, wirkt trinkreif, ein toller Speisenbegleiter. (Trinken/+20)
Mehr zum Tasting »Cabernet-Legenden aus Kalifornien«Kräftiges Rubingranat, Ockerrand. Fast ölig im Glas, feines Waldbeerenkonfit, zart nach Orangenzesten, feine Kräuterwürze. Kräftige, präsente Tannine, wirkt noch etwas kantig, dunkle Schokolade, enorm jugendlich, dezent moussierender Touch im Finish, tolle Länge, ein sehr konzentrierter Wein, von dem man gern sagen möchte: »Der kann vor lauter Kraft kaum gehen.«
Mehr zum Tasting »Dominus Vertikale«