Der Weißwein »Infinity« Weisser Burgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Ein mineralisches Funkeln im Duft, Spontangärung, rauchige Töne, Mispel, gelber Pfirsich. Der Wein fügt eine knackige Säure in einen stoffigen, dichten Bau, eine sehr intensive taktile Mineralität durchzieht den Wein. Ein hoch differenzierter Kraftprotz! Sehr lang und problemlos für zehn weitere Jahre der Reife gemacht.
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