Der Weißwein Casteller Schlossberg Scheurebe Auslese, Jahrgang 1963 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2018 von Rainer Schäfer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Einnehmende Nase mit gerösteten Nüssen, Nougat, exotischer Frucht und auch Kamille. Geschmeidig und cremig am Gaumen, die Süße ist gut eingebunden, wirkt stimmig, ohne allzu viel Komplexität zu erreichen.
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