Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2013 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2015 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Aufgefächertes Bukett mit an Minze und Brunnenkresse erinnernde Nuancen. Birne und reifer Apfel. Kühl gewirkter Stil mit feinen Zitrusnoten und mineralischer Substanz. Packend am Gaumen mit ziselierender Säure und mineralischem Grip.
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