Der Weißwein Silvaner trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Noch verschlossen und unruhig in seiner Art, zunächst geprägt von grünen Kräutern wie Sauerklee, Sauerampfer und Rauke. Etwas reife Birne übernimmt die Fruchtphase. Wunderbar saftiges Spiel aus Süße und Säure. Konziliante Länge.
Mehr zum Tasting
Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
