Der Weißwein Südtirol Sauvignon Passion DOC, Jahrgang 2009 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2011 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Graugelb. Eröffnet mit sehr intensiven Noten, nach Holunderblüten und Cassis, im Hintergrund dezente Paprikanoten. Am Gaumen schönes Spiel, baut sich gut auf, salzig und tiefgründig, bereitet viel Trinkgenuss!
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
