Der Rotwein Mauchener VDP. Ortswein Alte Reben Spätburgunder, Jahrgang 2016 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Präzise und frischfruchtig im Duft: Schwarzkirsche, Holunder, nur dezentes Holz. Am Gaumen mit einer kraftvollen Ladung Gerbstoff ausgestattet, aber dennoch weder adstringierend noch trocknend: reifes, körniges Tannin von hoher Griffigkeit und Spannkraft, taktil-mineralisch unterlegt. Saft und Frucht leiten ins aromatisch noch verschlossene, aber lange Finale. Substanzreicher Burgunder.
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Müllheimer Straße 4
79418 Schliengen-Mauchen
Deutschland
+49 (7635) 440
[email protected] www.laemmlin-schindler.de
