Im Duft zeigen sich Aromen von Apfel und Roter Johannisbeere, dazu eine dezente Hefenote und etwas Lakritze. Im Mund wirkt der Wein eher weich im Ansatz, die milde Fülle eines warmen Jahres, aber auch Saftigkeit, feines Mousseux, trotz der zuckerfreien Dosage wirkt der Wein rund und harmonisch. (deg. 03/21)
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt«Degorgiert 3/2021. Im Duft zeigen sich Aromen von Apfel und Roter Johannisbeere, dazu eine dezente Hefenote und etwas Lakritze. Im Mund wirkt der Wein eher weich im Ansatz, die milde Fülle eines warmen Jahres, aber auch Saftigkeit, feines Mousseux, trotz der zuckerfreien Dosage wirkt der Wein rund und harmonisch.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«
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