Der Schaumwein Chardonnay extra brut, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Patinaartige Reifenoten, etwas jodig, Brioche, Apfelschale. Am Gaumen knochentrocken bei stabilem Säurekern, gute Substanz und im Abgang mit einer Spur Extraktsüße, feines bis mittleres Mousseux, authentisch und bei aller Herbe durch die Komplexität der Tertiäraromatik geradezu charmant.
Mehr zum TastingChampagner? Nein, Wageck! Vielschichtiger Duftteppich aus Brioche, auch aus mürben Birnen, kalkiger Mineralik und atlantisch-salziger Brise. Großartig komplex. Empfehlenswerter Wein.
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Luitpoldstraße 1
67281 Bissersheim
Deutschland
+49 (6359) 2216
[email protected] www.wageck-weine.de
