Der Rotwein »Reserve« Malsch Rotsteig Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife schwarze Johannisbeere, dunkle Schokolade, Kräuterwürze, fast Menthol. Am Gaumen mit einer kräftigen Menge sehr feinen Tannins besetzt, rund und druckvoll, gut eingebundene Säure, mineralischer Hintergrund, weder Bordeaux noch Kalifornien, eigenständig.
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