Der Weißwein »Reserve« Malsch Ölbaum Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2018 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas reduktiv, Brennessel, rauchig, Salbei. Dezentes Holz. Am Gaumen sehr geschmeidig, voll und wuchtig, merklich hoher Alkohol, milde Säure, eher verhalten in Frucht und Würze. Gute Saftigkeit, derzeit noch recht unscheinbar.
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