Der Rotwein Südtirol Merlot Cabernet Arzio DOC, Jahrgang 2009 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2012 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin. Fein gezeichnete Nase, zunächst etwas verhalten, dann nach dunklen Johannisbeeren, Zwetschken und Oliven. Saftig und satt in Ansatz und Verlauf, zeigt viel frische, präsente Frucht, öffnet sich mit dicht gewebtem Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, im Finale fester Druck.
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