Der Rotwein Spätburgunder GG Forstberg, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Amarenakirsche, Süßmandel, feuchter Stein, am Gaumen frisches, feinkörniges bis seidiges Tannin, nahtlos rund mit reifer, perfekt integrierter Säure, ein mineralisch geschliffener Wein voller Eleganz und Finesse, kein Gramm Fett zuviel, aber dabei von hoher Konzentration, mineralisch abklingend.
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