Der Rotwein Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach feinem Rauch und roten Früchten, pikant und vielschichtig, Sauerkirsche, Schlehe, Hagebutte, würzig. Am Gaumen mit sehr viel Druck und Fülle, satter Gerbstoff, belebende Säure, rote Frucht, aber vor allem mit mineralischer Würze, dicht und lang. Hat Potenzial.
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