Verkostungsnotizen
Komplexe Nase mit Schwarzkirsche, dazu feiner Rauch, sehr dicht, Schlehe, später kommt etwas Zartbitterschokolade dazu. Am Gaumen mit festem Gerbstoff, reif und dicht, sehr eng gewoben, fein differenzierte Säure, kompakt, dunkle Früchte scheinen durch, noch ganz am Anfang der Entwicklung, lang, tolles Potenzial, groß.
Mehr zum Tasting »Lemberger Trophy 2023«