Der Weißwein Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Frischer Zitrusabrieb und getrocknete Zitronenschale, etwas Melisse, auch ein klein wenig Rosine. Der Gaumen deutet für einen Moment Auslese-Viksosität an, leitet dann aber in eine humorlose Säure und in feste taktil-mineralische Wahrnehmungen über. Ist gerade erst ganz am Beginn seiner Entfaltung.
Mehr zum TastingSie ahnen es: Von uns kein Wort über den Duft. Der Wein überwindet Widersprüche, weil er gleichzeitig straff und tänzelnd ist, sich streng im Auftritt gibt und doch so viel Grazie ausstrahlt. Ein Wein für das Hier und Jetzt. Und für eine Ewigkeit.
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Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen an der Nahe
Deutschland
+49 (6755) 263
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