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2020 Rauenthal Baiken Riesling Spätlese

Weingut Dr. Corvers-Kauter

Igor Normann/Shutterstock
93
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Weingut Dr. Corvers-Kauter Rauenthal Baiken Riesling Spätlese

Der Süß- und Dessertwein Rauenthal Baiken Riesling Spätlese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 14.11.2021: Ulrich Sautter

Sehr individuell in der Nase, etwas Hefegebäck, sehr hell, gleißende Zitrone, Akazienblüte, Mineralität. Am Gaumen besitzt der Baiken eine enorme Viskosität, aber auch aromatische Dichte, viel weißer Pfirsich, noch sehr unfertig, aber mit großer Zukunft.

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Region: Rheingau, Deutschland
Weingut: Weingut Dr. Corvers-Kauter
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Süß- und Dessertwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 10%
Geschmack: süß
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 69 g/l
Region
Rheingau, Deutschland
Neben dem Mosel-Riesling ist zweifellos der Rheingauer Riesling Deutschlands international bekanntester Wein. Dabei übersieht man oft, wie wenig es von ihm...
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Weingut Dr. Corvers-Kauter

WSNA
Weingut Dr. Corvers-Kauter

Rheingaustraße 129
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
+49 (6723) 2614
[email protected] www.corvers-kauter.de

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