Der Weißwein Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder "Gras im Ofen" VDP.GROSSE LAGE, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Feine, dezente Holzwürze im Duft wird von zitrischen Noten flankiert, duftige, florale Noten, etwas Gingster, kräuterig und gelbfruchtig. Zeigt gute Frische am warmen Kaiserstuhl mit feinnerviger Säure, leicht salzig konnotiert, saftig, nicht zu reif, schöne mineralische Würze. Schon zugänglich, mit Potenzial.
Mehr zum TastingDezent nussiges Boisée, hefige Spontinoten und eine eher würzige als fruchtige Sortenaromatik im Duft. Im Mund salzig, pheno-lisch-trocken, dicht, mit sortenty-pisch seidiger Textur und lagenty-pischer Mineralität. Geht auch bei Gorgonzola nicht in die Knie.
Mehr zum TastingDezent nussiges Boisée, hefige Spontangärungsnoten und eine eher würzige als fruchtige Sortenaromatik im Duft. Null plakativ. Im Mund salzig, phenolisch-trocken, dicht, mit sortentypisch seidiger Textur und lagentypischer Mineralität. Auf unscheinbare Weise sehr konzentriert.
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Bachenstraße 21
79241 Ihringen
Deutschland
+49 (7668) 995110
[email protected] www.heger-weine.de
